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來到上海~剛好是秋天~秋天就是最適合吃螃蟹的日子~

我一直吵著凱文要吃螃蟹~ 但是他不會料理~也不知道怎麼吃~

所以我們每次去買菜時~都只能乾望著螃蟹說再見~

直到這個禮拜~我們蘇州無錫出差去~ 來接我的司機說~現在是吃陽澄湖的大閘蟹季節~等等請經理請我吃~

在整個訪廠中~我最期待的就是工作完的午餐~ 廠家說要請我吃道地的蘇州菜~

來蘇州幾次了~每次都吃不一樣的味道~記得有一次廠家請我吃野味~
什麼野鴨子呀~野鳥呀 有的沒的~嚇的南非客人都不敢動筷子~ 我倒是吃的津津有味~

這次他們給我點了一隻公蟹和母蟹~老實說我還從來沒有這樣吃完整的一隻蟹
都是照著項經理的吃法~我也不太會啃~真的是浪費了很多~最後還是靠項經理幫我播開~我才能吃到美味的蟹肉和蟹黃~

項經理說 蘇州人吃蟹都有一套工具~ 共有八支不一樣的工具來處理各個部位~說下一次來要送我一套~

 
 
另外我們還點了我最愛吃的茶樹菇小炒~超級好吃的~
記得以前到深圳龍岡~廠家都會請我喝茶樹菇雞湯~超美味~

所以每次來大陸出差~都期待能吃到茶樹菇的美味料理~
我真的是一口接一口~都不知道是來辦公 還是來享受美食的~



另外~ 他們也給我點了一道白蝦~說是哪個湖有名的~小小一隻~還算鮮甜~

 

蘇州人吃完飯~習慣最後上主食~ 項經理說嚐嚐蘇式有名的手工餛飩吧!
吃到這 我實在是很飽了~喝了幾碗湯~吃幾個菜~真是吃不太下!

但是餛飩一上桌~我不小心又吃了三個~ 這餛飩大的跟餃子一樣~ 麵皮很特別~

口感很好~但吃起來的味道還行囉!

 

就這樣~廠家完成了我的心願~讓我如願以償的吃到了大閘蟹~
滿足的回到了上海~



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    Maggie 小姐

    Sotomey太太~要分享我的美好人生

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