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從本週開始,主婦開始認真準備每一天的晚餐(是說過去的二年都沒認真準備),希望能在味道及視覺都能達到標準!
在我的廚房工作室裡,其實有很多從未曾用過的魔法道具,因此利用週末把我的工作室打掃了一遍,把東西清理出來開始來制作每一晚的晚餐。
本週只有拍了四次晚餐照片,因為有一天晚上主婦要去上飛輪課,匆匆忙忙準備好晚餐就去上課了。
8/1 星期一晚餐 (偽新手上路)
本日菜單
韭菜花炒牛肉
韭菜炒杏鮑菇(老公的最愛)
白菜滷(第一次試做,喜歡)
泰味涼伴辣木耳(第一次吃到泰味是在中國餐廳,好吃的不得了,決定自己來試做)
新拿回來的小綠雛菊花
8/3 星期三晚餐
本日菜單
黑米+白米櫻花蝦炒飯
蔥爆肉絲
細絲荷蘭豆炒金針姑 (這道菜是在雲南餐館
吃到的,一個這麼簡單的菜色卻讓我念念不忘,切絲後的荷蘭豆更有脆感)
巴西小雛菊
老公的彩色便當裝好 哈哈哈
8/4 星期四晚餐
本日菜單
台式三杯雞(配上自種的九層塔)
泰味涼伴辣木耳
乾扁四季豆炒肉
泰國米
新彊哈蜜瓜
8/5 星期五晚餐--西餐日
今日菜單
印度烤雞腿(印度粉是老公從印度帶回的)
蕃茄肉醬盅配MK香菇
地瓜泥(不吃馬玲薯泥改吃養生地瓜)
蔓越梅巧克力麵包(外購的,我最喜歡的麵包)
石榴水果
樹莓蛋糕(外購)
紐西蘭帶回啤酒
做菜讓我越來越有自信,也越來越有成就感。當看到老公全部吃光光的時候,花再多時間準備也心甘情願。
色香味不是真正重要的,真正重要的是用心做菜,一切自然會好。
Sotomey太太的廚房工作室,8月正式開始!
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