Sotomey太太~要分享我的美好人生

每天去吃泰式料理~凱文總是說下次去清邁學做泰國菜吧!

來來回回說了好幾回~總算在春遊的時候決定去泰國!
不過由於行程的關係不打算跑太遠~就決定在曼谷找間學校來上課~

我總共找了好幾家~包含一開始決定的Blue Elephant, 曼谷東方文華酒店~洲際大酒店、
 Somphong Thai一直到最後決定的Silom Thai...可花了我好多時間決定呀!
最後選擇了Silom Thai是因為他們雖然每天都有開課~比起其它家 星期一的菜單是最吸引我們~都是我們想學的!
而且學費很便宜才1000泰銖喔! 藍象要2800泰銖~沒試過的我們就決定先選Silom Thai啦!
透過email跟老師預約好了時間~也約好了見面地點~老師就帶我們到當地的菜市場買菜去啦!

當天來了很多學生~分成二組~我們這組有7個人左右 都來自不同的國家~
大家一起去逛市場 聽老師講解還真有趣~每個人還有二個菜藍要提菜回去~

老師教了我們好多製作泰國菜的材料~也認識好多以前沒看過的菜~
後來我們提著滿滿的食物回到學校去~於是大家開始洗菜、切菜一直到煮菜、上菜!

今天的菜單是
冬央功酸辣海鮮湯
Pha Thai 泰式炒河粉
雞肉沙拉
綠咖哩
水果椰汁

開始做第一道菜前 老師會要大家自我介紹~大家都好有趣喔! 和我們同桌的有來自復活島的健談女生及她的男友~
邊吃邊聊天好開心呢!

總之這次的廚藝課程真的好有趣~下次想再試試別家的課程~換上不同的圍裙~